一般情况下下，金盏菊的花期在每年的12至翌年的6月，花期非常长，盛花期在冬季，尤其是家庭栽培的金盏菊，一般冬季室内养护，温度相对适宜，开花最盛。
金盏菊5点钟开花。
金盏菊开花的时间大约是每年的6-10月。它要开花的时候，我们会观察到一种现象，就是植株中心部分的叶子会变成非常有光泽度的颜色。
早春正常开花之后，及时剪除残花梗，促使其重发新枝开花。加强水、肥管理，9～10月可再次开花。
8月下旬秋播盆内，降霜后移入8～10℃温度条件下培养，白天放室外背风向阳处，严寒时放在室内向阳窗台上。1周浇一次水，保持盆土湿润，每月施一次复合液肥，冬季可不断开花。
3月底或4月初直播于庭院，苗出齐后适当间苗或移植，给予合理的肥、水条件，6月初即可开花。
8月下旬露地秋播，苗期适时控制浇水，培育壮苗。入冬后移栽到防寒阳畦内越冬。气温降至0℃以下时夜间加盖草帘防寒，白天除去草帘。当最低气温降到-7℃以下时在草帘下加盖一层塑料薄膜。此时白天只打开草帘，不打开薄膜。但晴天中午前后宜适当通风。翌年早春最低气温回升至-7℃以上时，及时去掉薄膜，夜间盖上草帘即可。待最低气温升到0℃时，应立即去掉草帘。此时适当浇水保持土壤湿润，同时每隔15天追施一次稀薄饼肥水，“五一”期间便可鲜花怒放。