秋葵种子是秋葵的一部分。
秋葵的口感脆爽，而秋葵籽的口感却十分的Q弹，而且，从食物的营养价值来说，秋葵籽的营养价值并不会比秋葵低。
要选好秋葵种子，首先要找到“植株最健壮”的秋葵树，没有病虫害的母树作为留种植株。
摘下来的秋葵荚要晒干，可以把秋葵荚里面的种子取出来，用布袋子装好。也可以直接将秋葵荚用布袋子装好，等到要播种的时候再脱荚取种子。
保存种子的时候，注意一下天气温度情况，变化太大影响发芽率。太冷的时候多用点布包起来，还要注意防虫、防潮。
放布袋里
1、保存种子首先要选择优质的秋葵熟果，看着外表健壮、无裂痕、颜色没有变黄或变黑。
2、然后将秋葵摘取下来，晒干、脱荚，留存种子，方法类似芝麻种子留种。
3、然后把脱粒后的种子进行一番清选，再贮存于布袋中备用。
4、等到来年的4-6月播种，经过60天左右于7-10月收获果实。
1.秋葵留种子要选择优良单株做种株,而且需要无病虫害,取植株中部果实留种。
2.当留种的果实开始变褐色,外壳接近干黄外壳,可见白色物质的时候,说明果实与种子都已经成熟了。
3.可以用剪刀剪下即可,将黄秋葵完全晒干,剥开果皮,取出种子晒干两天以后,储藏在布袋之中即可。