皂角树冠幅大，树冠饱满，生长旺盛的最好。皂角树的叶子是双数羽状复叶，小叶4-7对，叶子为卵形，叶色为绿色。皂角树每年5月份开花，花后结果，它的果实在10月份成熟。
皂角树上面有大刺，这是它区别于其他植物的地方，它的刺长在枝干上，而且刺上面也有分枝，末端尖锐。
皂角树喜光，稍耐荫，喜温暖湿润的气候条件，它对土壤要求不严，喜欢生长在平原、山谷及丘陵地区，在石灰质、盐碱地、粘土、砂土上都能正常生长。
皂角树冠幅大，树冠饱满，生长旺盛的最好。皂角树的叶子是双数羽状复叶，小叶4-7对，叶子为卵形，叶色为绿色。皂角树每年5月份开花，花后结果，它的果实在10月份成熟。
皂角树上面有大刺，这是它区别于其他植物的地方，它的刺长在枝干上，而且刺上面也有分枝，末端尖锐。
皂角树是落叶乔木。树高可达15-20米，树冠可达15米，棘刺粗壮，红褐色，常分枝，双数羽状复叶。小叶4-7对，小叶片为卵形
陕西皂角树品种好。该品种生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。