一、安装和配置Jenkins

1. 下载Jenkins安装包，根据你的操作系统选择合适的版本。
2. 安装Jenkins，根据你的操作系统按照官方文档的指引进行安装。
3. 启动Jenkins，并在浏览器中访问Jenkins的Web界面。默认情况下，访问地址为http://localhost:8080。
4. 按照页面上的指引完成初始设置，包括解锁Jenkins、设置管理员用户和密码等。
5. 安装必要的插件，例如Git插件、Maven插件等。可以在"Manage Jenkins" -> "Manage Plugins"页面中进行插件的安装。

二、安装和配置GitLab

1. 在服务器上安装GitLab，可以选择使用官方提供的安装包或者通过Docker进行安装。
2. 完成GitLab的初始设置，包括设置管理员账号和密码、配置SMTP服务器等。
3. 创建一个新的项目，并将Java项目的代码上传到GitLab中。你可以通过Git命令或者Git图形化工具进行代码的上传。

三、在Jenkins中配置GitLab连接

1. 在Jenkins的Web界面中，点击"Credentials"添加一个GitLab的访问令牌（Access Token）。
2. 在"Manage Jenkins" -> "Configure System"页面中，配置GitLab连接。输入GitLab的URL和刚才添加的访问令牌。

四、在Jenkins中创建并配置Java项目

1. 在Jenkins的Web界面中，点击"New Item"创建一个新的项目。
2. 输入项目的名称，选择"Maven Project"，然后点击"OK"。
3. 在项目配置页面中，配置源码管理。选择"Git"，输入GitLab项目的URL和访问凭据。
4. 配置构建触发器。可以选择持续集成（例如，每当代码推送到GitLab时触发构建）或者定期构建（例如，每天定时触发构建）。
5. 配置构建步骤。在"Build"部分添加构建步骤，例如执行Maven命令进行编译、测试和打包等操作。
6. 保存项目配置。

五、构建Java项目并查看结果

1. 在Jenkins的项目页面中，点击"Build Now"手动触发一次构建。
2. 等待构建完成后，可以查看构建状态和结果。如果构建成功，将显示蓝色的成功标志；如果构建失败，将显示红色的失败标志。
3. 点击构建编号或项目名称，可以查看更详细的构建日志和结果信息。这些信息可以帮助你定位和解决问题。
4. 如果配置了邮件通知等功能，还可以在构建完成后收到相关的通知。