从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”，其果柄较长，果皮上有3个棱。香蕉树和芭蕉树同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，树形、叶子、高度几乎没有区别，要区别它们，只能从果实的外形、颜色和味道上着手。 香蕉树的生长习性：
1、香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部人工无籽香蕉的半干旱地区灌溉栽培也已成功；
2、香蕉根群细嫩，对土壤的选择较严，通气不良结构差的粘重土或排水不良，都极不利于根系的发育，以粘土含量
外形不同：香蕉树呈丛生分布，株高约为2-5米，假茎浓绿，而芭蕉树只能长到4米，长有根茎。
叶片不同：香蕉树叶片长约2米，宽度为60厘米，芭蕉树叶片长3米，宽度在30厘米左右。
果实不同：香蕉果实弯曲，成熟后为黄色，芭蕉果实为三棱状。
1、 外形上区别
从远处观看，香蕉树和芭蕉树的外形都是差不多的，但是走近了把两种植物放在一起观看的话就有区别了。香蕉树的话，外形呈现月牙的形状，而且果柄较短，在果皮上有着5到6处的棱存在；芭蕉树的外观形状为圆缺状，两端则较细，没有香蕉的大，中间较粗，而且芭蕉的两面是不一样的，一面较为平坦，一面较为弯曲，芭蕉的外观上面仅仅有3处棱存在。
2、 味道上的区别
摘下两种果树来之后，就可以清楚地发现两者的区别，香蕉的话，它的香味是比较浓郁的存在，而且味道较为甜美，芭蕉树产出来的芭蕉则不同，吃了芭蕉之后，会发现虽然芭蕉也挺甜的，但是吃了以后却会出现一种酸酸的感觉。但是刚吃完香蕉的话，最好是先漱下口之后再开始尝芭蕉，不然的话可能会分辨不出来。
3、 颜色上的区别
香蕉在还未成熟的时候，呈现出来的颜色是青绿色，而到了成熟以后，香蕉呈现出来的颜色则是黄色，并且还带有褐色的斑点。芭蕉的话则不一样，芭蕉的果皮颜色长期呈现为灰黄色，而且在成熟了以后，芭蕉的身上是不带有褐色斑点的。香蕉的果肉颜色是黄白色，而芭蕉的果肉颜色则是乳白色。
4、 从整体上观察
虽然说两种果树树形、叶子、高度呈现出来都是差不多的存在。但香蕉树的整体上呈现给我们的状态则是较为矮胖的存在，而且叶子较为宽阔，香蕉树的茎秆也比较粗壮。芭蕉树呈现出来的状态则是较为瘦高的存在，叶子较为狭窄。
5、 生长习性的区别
香蕉树的话，是比较喜欢湿热的气候的，而且在土层较深还有土质比较疏松的地方会生长比较茂盛；芭蕉树的话，它则是喜欢温暖耐寒的土地，而且芭蕉树的茎叶分生较快，适应土壤的能力也比较强，生长速度也较快。所以想发现这两种植物的区别的话，也是可以从两种植物的习性里面区别开来。