鸡冠子，为苋科青葙属植物鸡冠花的种子。一年生直立草本，全株无毛，粗壮。分枝少，近上部扁平，绿色或带红色，有棱纹凸起。单叶互生，具柄；叶片长椭圆形至卵状披针形，先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄，全缘。胞果卵形，熟时盖裂，包于宿存花被内。种子肾形，黑色，光泽。
鸡冠子具有凉血止血；清肝明目的功效。
花果期7-9月。这个期间采摘最好。
中文别名：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状，故称鸡冠花。原产非洲，美洲热带和印度。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为栽培，普通庭园植物。另外具有很高的药用价值。
鸡冠花的种子2月25号采摘。
鸡冠花属于一年生的草本花卉，生长速度比较快。如果在春季播种鸡冠花，那它会在秋夏秋开放，花期一般能从7月份持续到10月份。
鸡冠花的种子成熟以后在秋采摘
鸡冠花的花种子保质期一般是两年，当年收的种子最好当年播种，保证发芽率。
鸡冠花种子很小，播种时加少量细沙均匀撒播，覆土要薄。北方一般3月在温室播种或4月下旬露地直播，温度20℃以上7～10天发芽，苗期温度以15～20℃为宜，2～3片真叶时移植一次，5月下旬至6月上旬定植，花期7～10月。因鸡冠花属直根性，移栽时要带土坨，否则不易成活。鸡冠花茎直立粗壮，肥水需要量较大，特别是在夏季，既要防涝，又要保证充足的水肥供应，但为避免倒伏，施肥不宜太多。