经常在各个国家蹲监狱的小伙伴都知道，日本监狱的伙食虽然看着很清淡，但口感和味道都算是很不错的。而且囚犯们除了工作还能学习ava开发，就算是服刑期间也能轻松跟上大厂进度。每天早上八点半，监狱服刑的人员就要开始工作和学习。今天的工作任务是分拣金属，学习的任务则是JAVA开发。不得不说如今的计算机学习真是遍布各行各业。
至于被选中在厨房值班的囚犯，则需要提前换好洁白的工作服，在狱警的指引下来到厨房，等待所有的执勤囚犯就位。狱警会挨个检查其手指缝隙干净情况，确认没有问题就可以正式开始今天的烹饪。
·今天的第一道菜是炸鸡排。囚犯需要将已经腌制好的鸡排放入已经烧热的油锅里。为了防止安全问题发生，油锅表面都是用金属网罩住的，放进去的鸡排会跟随传送带自动计算时间，并从机器的另一边传送出来。虽然是半自动化的烹饪模式，但是炸好的鸡排金黄且外酥里嫩汁水丰盈，就算是放在餐厅售卖也是优秀食品。
·炸好的鸡排装进保温盒。接下来要制作的则是主食米饭。这些米饭在蒸煮前已经提前加入了酱汁，所以就算单吃也不会索然无味。当然为了最大程度增加米饭卖相，囚犯们还会为其加入萝卜和玉米豌豆，之后搅拌均匀装入碗中。每一份的量都要严格称重，不能有丝毫马虎。打好的米饭同样也要盖上盖子放入保温桶。
·随后将烹煮米饭的锅具清洗干净，就可以进入蔬菜的制作环节。大量的洋葱通过自动切割机切割成片，白萝卜则是要手工刮去外皮，之后从中间剖开再切成小块。在这里刀子不能离开案板，如果谁有违规，立马就会被严肃处理。
·等到蔬菜切割完毕，将西兰花放在开水里短暂汆烫至熟成。红萝卜和洋葱丝则是凉拌的，菜色可以说是十分清淡。终于知道为什么蒸煮米饭时要为其沁入味道。
·之后拿出盘子摆在食堂最中间的大桌子上，往每个餐盘里加入一块肉排、一小挫萝卜和一份西兰花。到这一步今天的监狱午餐就做好了，荤素搭配又营养均衡。
·至于今天的甜点是一块奶油面包，将它们和打包好的盒饭装在一起，放在推车上一起推出厨房，在狱警的监视下送到囚犯们用餐的地方。
此时两名狱警交接工作，囚犯们就要在负责餐厅狱警的管理下，将主食甜品分发到每个座位上，避免大规模打饭引起不必要的骚乱。此时学习和工作的囚徒也结束了上午的忙碌，需要在狱警的指挥下，按顺序离场去餐厅就餐。
等到所有人员就位，狱警一声令下就可以开始吃饭。这时间会持续半个小时，看着他们吃的挺开心，应该味道和品质还不错。吃完午饭后再统一将碗筷收起来，囚犯们就可以进入中午活动和休息时间。此时的狱警也会抓住这个空隙轮流吃饭，他们的伙食标准会比囚犯高一些，但是也不至于说好到很过分。
小伙伴们，你们觉得这个监狱午餐怎么样？