Docker服务挂掉可能有多种原因，包括宿主机内存不足、Docker容器运行过程中出现内存泄漏、Docker服务配置不正确等。为了知道Docker服务是否挂掉，可以采取以下步骤：
检查Docker服务的状态：可以使用systemctl status docker命令来查看Docker服务的运行状态。如果服务未运行或状态异常，则可能是服务挂掉了。
检查容器的状态：使用docker ps命令可以查看当前正在运行的容器列表。如果容器没有出现在列表中，那么它可能已停止或出现故障。另外，可以使用docker inspect <容器ID>命令获取容器的详细信息，包括其状态。如果容器的State字段显示为"exited"或"dead"，则表示容器已停止或出现故障。
查看容器日志：使用docker logs <容器ID>命令可以查看容器的日志信息。通过查看日志，可以判断容器是否出现故障或存在错误信息。
检查资源使用情况：Docker服务的正常运行需要足够的资源支持，包括内存、CPU等。可以使用相关命令（如free -h和docker stats ）来查看宿主机和容器的资源使用情况，以判断是否是资源不足导致服务挂掉。
如果确定Docker服务确实挂掉了，可以尝试以下解决方案：
重启Docker服务：使用systemctl restart docker命令尝试重启Docker服务，看是否能够解决问题。
检查并修复配置文件：检查Docker服务的配置文件，确保没有配置错误。如果有误，修复后重启服务。
调整资源限制：如果是由于资源不足导致的问题，可以尝试增加容器的内存限制或增加宿主机的内存资源。
更新容器和软件：如果是因为软件版本过旧或者有bug导致的问题，可以尝试更新容器中的软件版本。
总之，确定Docker服务是否挂掉需要结合多个方面的信息进行判断，并采取相应的措施进行解决。